Научитесь готовить настоящую пиццу в сердце Дубая
Авторские мастер-классы по неаполитанской и римской пицце для русскоязычных жителей ОАЭ. Маленькие группы, профессиональные шефы, все материалы включены.
Почему выбирают нас
Мы создали пицца-школу специально для русскоязычного сообщества Дубая. Всё обучение проходит на русском языке в уютной атмосфере.
🍕
Маленькие группы
Не более 8 человек в группе — каждый получает личное внимание шефа и работает за отдельной станцией. Вы точно научитесь, а не просто понаблюдаете.
👨🍳
Профессиональные шефы
Наши инструкторы — сертифицированные пиццайоло с опытом работы в ресторанах Италии и ОАЭ. Они знают все секреты идеального теста и начинки.
✅
Всё включено
Ингредиенты, инвентарь, фартуки и рецепты — всё предоставляем мы. Приходите с желанием готовить, а уходите с готовой пиццей и новыми навыками.
Наши курсы
От первого теста до профессионального мастерства — выберите программу, которая подходит именно вам.
🔰 Пицца с нуля
Идеальный старт для тех, кто никогда не делал пиццу дома. За 3 часа вы замесите настоящее неаполитанское тесто, приготовите соус из томатов San Marzano и создадите свою первую пиццу в дровяной печи.
- Длительность: 3 часа
- Уровень: для начинающих
- Размер группы: до 8 человек
- Язык: русский
⭐ Продвинутый курс
Для тех, кто уже умеет готовить пиццу и хочет перейти на новый уровень. Изучите работу с разными видами теста, освоите технику тонкой растяжки, узнайте секреты идеальной корочки и авторских начинок.
- Длительность: 5 часов
- Уровень: средний и продвинутый
- Размер группы: до 6 человек
- Язык: русский
👨👩👧 Семейный мастер-класс
Весёлый и вкусный мастер-класс для всей семьи с детьми от 6 лет. Родители и дети вместе замешивают тесто, выбирают начинки и украшают свои пиццы. Отличный вариант для выходных или дня рождения!
- Длительность: 2,5 часа
- Уровень: любой, дети от 6 лет
- Размер группы: до 5 семей
- Язык: русский
О нас
Pizza School Dubai родилась из любви к настоящей итальянской пицце и желания поделиться этой страстью с русскоязычным сообществом ОАЭ. Мы открылись в 2022 году и уже провели более 500 мастер-классов для более чем 2000 участников из России, Украины, Беларуси и других стран СНГ.
Наша кухня оснащена профессиональными дровяными печами, доставленными прямо из Неаполя. Мы используем только импортные итальянские ингредиенты: муку типа «00», томаты San Marzano, настоящую моцареллу fior di latte и оливковое масло первого холодного отжима.
Все занятия ведутся исключительно на русском языке — никаких языковых барьеров, только удовольствие от готовки и общение в тёплой компании единомышленников.
Что говорят наши ученики
⭐⭐⭐⭐⭐
«Записалась на курс для начинающих совершенно без опыта — и не пожалела ни секунды! Шеф объяснял каждый шаг настолько понятно, что моя пицца получилась с первого раза. Уже повторила дома — семья в восторге!»
Анна К., Дубай Марина
⭐⭐⭐⭐⭐
«Ходили с мужем на семейный мастер-класс вместе с сыном 8 лет. Это было невероятно! Сын до сих пор рассказывает всем, как сам сделал пиццу. Атмосфера тёплая, все говорят по-русски — как будто в гостях побывали.»
Марина Д., JLT
⭐⭐⭐⭐⭐
«Прошёл продвинутый курс — это совсем другой уровень. Узнал про ферментацию теста, разные сорта муки, работу с влажностью. Шеф делился реальными профессиональными секретами. Однозначно рекомендую всем серьёзным любителям пиццы!»
Дмитрий В., Downtown Dubai
Готовы научиться готовить идеальную пиццу?
Запишитесь прямо сейчас и получите незабываемый опыт с единомышленниками. Места ограничены — группы маленькие!